Declaración de uso: Viscofan ha presentado la información citada en este índice de contenidos para el periodo comprendido entre el 1 de enero de 2023 y 31 de diciembre de 2023 utilizando como referencia los estándares GRI
GRI 1 usado: GRI 1: Fundamentos 2021
| GRI standard | Descripción | Apartado | Omisión | |
| GRI 2: Contenidos Generales | ||||
| 1. La organización y sus prácticas de presentación de informes | ||||
| 2-1 | Detalles organizacionales | - Nombre legal: Grupo Viscofan que lo forman Viscofan S.A. y sus sociedades dependientes. - Ubicación de su sede central; Polígono Industrial Berroa. C/Berroa, 15 – 4ª planta. 31192 Tajonar (Navarra) – España - Países. Ver en Nuestro Modelo de Negocio. Ventajas competitivas |
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| 2-2 | Entidades incluidas en la presentación de informes de sostenibilidad | Información General - Fundamentos | ||
| 2-3 | Periodo objeto del informe, frecuencia y punto de contacto | Información General - Fundamentos | ||
| 2-4 | Actualización de la información | Información General - Fundamentos | ||
| 2-5 | Verificación externa | Información General - Fundamentos | ||
| 2. Actividades y trabajadores | ||||
| 2-6 | Actividades, cadena de valor y otras relaciones comerciales | Información General – Modelo de Negocio | ||
| 2-7 | Empleados | Eje social - Personas | ||
| 2-8 | Trabajadores que no son empleados | Eje social - Personas | ||
| 3. Gobernanza | ||||
| 2-9 | Estructura de gobernanza y composición | Eje Gobierno – Prácticas de buen gobierno | ||
| 2-10 | Designación y selección del máximo órgano de gobierno | Eje Gobierno – Prácticas de buen gobierno | ||
| 2-11 | Presidente del máximo órgano de gobierno | Eje Gobierno – Prácticas de buen gobierno | ||
| 2-12 | Función del máximo órgano de gobierno en la supervisión de la gestión de los impactos | Eje Gobierno – Prácticas de buen gobierno y Gestión de riesgos | ||
| 2-13 | Delegación de la responsabilidad de gestión de los impactos | Eje Gobierno – Gestión de Riesgos | ||
| 2-14 | Función del máximo órgano de gobierno en la presentación de informes de sostenibilidad | Información General - Fundamentos | ||
| 2-15 | Conflictos de interés | Informe Anual de Gobierno Corporativo. Apartado D.6. | ||
| 2-16 | Comunicación de inquietudes críticas | Información General - Fundamentos Eje Gobierno – Órganos de Gobierno |
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| 2-17 | Conocimientos colectivos del máximo órgano de gobierno | Eje Gobierno – Prácticas de buen gobierno | ||
| 2-18 | Evaluación del desempeño del máximo órgano de gobierno | Informe Anual de Gobierno Corporativo. Apartado C.1.17 | ||
| 2-19 | Políticas de remuneración | Eje Gobierno – Prácticas de buen gobierno Informe Anual de Remuneraciones |
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| 2-20 | Proceso para determinar la remuneración | Informe Anual de Remuneraciones | ||
| 2-21 | Ratio de compensación total anual | Informe Anual de Remuneraciones. Apartado C.2. | ||
| 4. Estrategia, políticas y prácticas | ||||
| 2-22 | Declaración sobre la estrategia de desarrollo sostenible | Carta del presidente Información General - Modelo de Negocio |
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| 2-23 | Compromisos y políticas | Información General - Modelo de Negocio Eje Gobierno – Sistema de cumplimiento |
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| 2-24 | Incorporación de los compromisos y políticas | Información General – Modelo de Negocio y Estrategia Eje Gobierno – Sistema de cumplimiento normativo Eje medioambiental - Gobierno, estrategia y recursos destinados a la sostenibilidad medioambiental Eje social - Gestión laboral |
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| 2-25 | Procesos para remediar los impactos negativos | Eje Gobierno – Sistema de cumplimiento normativo | ||
| 2-26 | Mecanismos para solicitar asesoramiento y plantear inquietudes | Información General - Fundamentos Eje Gobierno – Sistema de cumplimiento normativo |
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| 2-27 | Cumplimiento de la legislación y las normativas | Eje Gobierno – Sistema de cumplimiento normativo | ||
| 2-28 | Afiliación a asociaciones | Eje Social – Comunidades locales | ||
| 5. Participación de los grupos de interés | ||||
| 2-29 | Enfoque para la participación de los grupos de interés | Información General - Fundamentos | ||
| 2-30 | Convenios de negociación colectiva | Eje Social – Gestión laboral | ||
| GRI 3. Temas Materiales 2021 | ||||
| 3-1 | Proceso de determinación de los temas materiales | Información General - Fundamentos | ||
| 3-2 | Lista de temas materiales | Información General - Fundamentos | ||
| 3-3 | Gestión de los temas materiales | Información General – Fundamentos La gestión de cada tema material se aborda en el apartado correspondiente |
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| GRI 200: Económico | ||||
| GRI 201: Desempeño económico (año 2016) | ||||
| 201-1 | Valor económico directo generado y distribuido | Información General – Fundamentos. Matriz de valor generado y distribuido | ||
| 201-2 | Implicaciones financieras y otros riesgos y oportunidades derivados del cambio climático | Eje medioambiental- Gobierno, estrategia y recursos destinados a la sostenibilidad medioambiental | ||
| 201-3 | Obligaciones del plan de beneficios definidos y otros planes de jubilación | Eje social - Gestión laboral | ||
| 201-4 | Asistencia financiera recibida del gobierno | Eje social - Fiscalidad responsable | ||
| GRI 202: Presencia en el mercado (año 2016) | ||||
| 202-1 | Ratio del salario de categoría inicial estándar por sexo frente al salario mínimo local | Eje social - Gestión laboral | ||
| 202-2 | Proporción de altos ejecutivos contratados de la comunidad local | Eje social - Gestión laboral | ||
| GRI 203: Impactos económicos indirectos (año 2016) | ||||
| 203-1 | Inversiones en infraestructuras y servicios apoyados | Carta del presidente Eje social – Comunidades locales Eje medioambiental - Gobierno, estrategia y recursos destinados a la sostenibilidad medioambiental |
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| 203-2 | Impactos económicos indirectos significativos | Eje económico-financiero. Resultados económicos y de gestión | ||
| GRI 204: Prácticas de compras (año 2016) | ||||
| 204-1 | Proporción de gasto en proveedores locales | Eje social – Cuidando la cadena de suministro | ||
| GRI 205: Anticorrupción (año 2016) | ||||
| 205-1 | Operaciones evaluadas para riesgos relacionados con la corrupción | Eje gobierno – Sistema de cumplimiento normativo y Prevención contra la corrupción, el fraude y blanqueo de capitales | ||
| 205-2 | Comunicación y formación sobre políticas y procedimientos anticorrupción | Eje gobierno – Sistema de cumplimiento normativo y Prevención contra la corrupción, el fraude y blanqueo de capitales | ||
| 205-3 | Casos de corrupción confirmados y medidas tomadas | Eje gobierno – Sistema de cumplimiento normativo y Prevención contra la corrupción, el fraude y blanqueo de capitales | ||
| GRI 206: Competencia desleal (año 2016) | ||||
| 206-1 | Acciones jurídicas relacionadas con la competencia desleal y las prácticas monopólicas y contra la libre competencia | Eje gobierno – Sistema de cumplimiento normativo y Prevención contra la corrupción, el fraude y blanqueo de capitales | ||
| GRI 207: Fiscalidad (año 2019) | ||||
| 207-1 | Enfoque fiscal | Eje gobierno – Prácticas de buen gobierno | ||
| 207-2 | Gobernanza fiscal, control y gestión de riesgos | Eje gobierno – Prácticas de buen gobierno | ||
| 207-2 | Participación de los grupos de interés y gestión de sus inquietudes en materia fiscal | Información General – Fundamentos. | ||
| 207-4 | Presentación de informes país por país | Eje social - Fiscalidad responsable | ||
| GRI 300: MEDIOAMBIENTAL | ||||
| GRI 302: Energía (año 2016) | ||||
| 302-1 | Consumo energético dentro de la organización | Eje medioambiental - Gestión del cambio climático y eficiencia energética | ||
| 302-3 | Intensidad energética | Eje medioambiental - Gestión del cambio climático y eficiencia energética | ||
| 302-4 | Reducción del consumo energético | Eje medioambiental - Gestión del cambio climático y eficiencia energética | ||
| GRI 303: Agua y efluentes (año 2018) | ||||
| 303-1 | Interacción con el agua como recurso compartido | Eje medioambiental - Gestión responsable del ciclo integral del agua | ||
| 303-3 | Extracción de agua | Eje medioambiental - Gestión responsable del ciclo integral del agua | ||
| 303-4 | Vertidos de agua | Eje medioambiental - Gestión responsable del ciclo integral del agua | ||
| 303-5 | Consumos de agua | Eje medioambiental - Gestión responsable del ciclo integral del agua | ||
| GRI 305: Emisiones (año 2016) | ||||
| 305-1 | Emisiones directas de GEI (alcance 1) | Eje medioambiental - Gestión del cambio climático y eficiencia energética | ||
| 305-2 | Emisiones indirectas de GEI al generar energía (alcance 2) | Eje medioambiental - Gestión del cambio climático y eficiencia energética | ||
| 305-4 | Intensidad de las emisiones de GEI | Eje medioambiental - Gestión del cambio climático y eficiencia energética | ||
| 305-5 | Reducción de las emisiones de GEI | Eje medioambiental - Gestión del cambio climático y eficiencia energética | ||
| 305-7 | Óxidos de nitrógeno (NOX), óxidos de azufre (SOX) y otras emisiones significativas al aire | Eje medioambiental - Gestión del cambio climático y eficiencia energética | ||
| GRI 306: Residuos (año 2020) | ||||
| 306-1 | Generación de residuos e impactos significativos relacionados con los residuos | Eje medioambiental - Economía circular | ||
| 306-2 | Gestión de impactos significativos relacionados con residuos | Eje medioambiental - Economía circular | ||
| 306-3 | Residuos generados | Eje medioambiental - Economía circular | ||
| 306-4 | Residuos no destinados a eliminación | Eje medioambiental - Economía circular | ||
| 306-5 | Residuos destinados a eliminación | Eje medioambiental - Economía circular | ||
| GRI 307: Cumplimiento ambiental (año 2016) | ||||
| 307-1 | Incumplimiento de la legislación y normativa ambiental | Eje medioambiental - Gobierno, estrategia y recursos destinados a la sostenibilidad medioambiental En Brasil existe un expediente administrativo medioambiental abierto en 2010 para la que no se ha recibido una resolución aunque a cierre de 2022 una resolución favorable se estima como posible. |
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| GRI 308: Evaluación ambiental de proveedores (año 2016) | ||||
| 308-1 | Nuevos proveedores que han pasado filtros de selección de acuerdo con los criterios ambientales | Eje medioambiental - Gestión responsable de la cadena de suministro | ||
| Eje social - Cuidando la cadena de suministro | ||||
| GRI 400: SOCIAL | ||||
| GRI 401: Empleo (año 2016) | ||||
| 401-1 | Nuevas contrataciones de empleados y rotación de personal | Eje social - Gestión laboral | ||
| GRI 402: Relaciones trabajador-empresa (año 2016) | ||||
| 402-1 | Plazos de aviso mínimos sobre cambios operacionales | Eje Gobierno - Prácticas de buen gobierno | ||
| GRI 403: Salud y seguridad en el trabajo (año 2018) | ||||
| 403-1 | Sistema de gestión de la salud y la seguridad en el trabajo | Eje social - Gestión laboral – Seguridad en el trabajo | ||
| 403-2 | Identificación de peligros, evaluación de riesgos e investigación de incidentes | Eje social - Gestión laboral – Seguridad en el trabajo | ||
| 403-4 | Participación de trabajadores, consultas y comunicación sobre salud y seguridad en el trabajo | Eje social - Gestión laboral – Seguridad en el trabajo | ||
| 403-5 | Formación de trabajadores sobre salud y seguridad en el trabajo | Eje social - Gestión laboral – Seguridad en el trabajo | ||
| 403-8 | Trabajadores cubiertos por un sistema de gestión de salud y la seguridad en el trabajo | Eje social - Gestión laboral – Seguridad en el trabajo | ||
| 403-9 | Lesiones por accidente laboral | Eje social - Gestión laboral – Seguridad en el trabajo | ||
| 403-10 | Dolencias y enfermedades laborales | Eje social - Gestión laboral – Seguridad en el trabajo | ||
| GRI 404: Formación y enseñanza (año 2016) | ||||
| 404-1 | Media de horas de formación al año por empleado | Eje social - Gestión laboral – Desarrollo profesional | ||
| 404-2 | Programas para mejorar las aptitudes de los empleados y programas de ayuda a la transición | Eje social - Gestión laboral – Desarrollo profesional | ||
| 404-3 | Porcentaje de empleados que reciben evaluaciones periódicas del desempeño y desarrollo profesional | Eje social - Gestión laboral – Desarrollo profesional | ||
| 405-1 | Diversidad en órganos de gobierno y empleados | Eje Gobierno - Prácticas de buen gobierno Eje social - Gestión laboral - Igualdad y conciliación |
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| 405-2 | Ratio del salario base y de la remuneración de mujeres frente a hombres | Eje social - Gestión laboral - Empleo y retribución | ||
| GRI 406: No-Discriminación (año 2016) | ||||
| 406-1 | Casos de discriminación y acciones correctivas emprendidas | Eje Gobierno - Sistema de cumplimiento normativo | ||
| 407-1 | Operaciones y proveedores cuyo derecho a la libertad de asociación y negociación colectiva podría estar en riesgo | Eje Gobierno - Prácticas de buen gobierno Eje social - Cuidando la cadena de suministro |
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| GRI 408: Trabajo infantil (año 2016) | ||||
| 408-1 | Operaciones y proveedores con riesgo significativo de casos de trabajo infantil | Eje Gobierno - Prácticas de buen gobierno Eje social - Cuidando la cadena de suministro |
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| GRI 409: Trabajo forzoso u obligatorio (año 2016) | ||||
| 409-1 | Operaciones y proveedores con riesgo significativo de casos de trabajo forzoso u obligatorio | Eje Gobierno - Prácticas de buen gobierno Eje social - Cuidando la cadena de suministro |
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| GRI 412: Evaluación de derechos humanos (año 2016) | ||||
| 412-2 | Formación de empleados en políticas o procedimientos sobre derechos humanos | Eje social – Gestión laboral - Desarrollo profesional Eje Gobierno – Prácticas de buen gobierno y Sistema de cumplimiento normativo |
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| GRI 413: Comunidades locales (año 2016) | ||||
| 413-1 | Operaciones con participación de la comunidad local, evaluaciones del impacto y programas de desarrollo | Eje social – Comunidades locales Eje medioambiental - Gobierno, estrategia y recursos destinados a la sostenibilidad medioambiental |
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| GRI 414: Evaluación social de los proveedores (año 2016) | ||||
| 414-1 | Nuevos proveedores que han pasado filtros de selección de acuerdo con los criterios sociales | Eje social - Cuidando la cadena de suministro | ||
| GRI 416: Salud y seguridad de los clientes (año 2016) | ||||
| 416-1 | Evaluación de los impactos en la salud y seguridad de las categorías de productos o servicios | Eje social - Cuidando la cadena de suministro | ||
| GRI 417: Marketing y etiquetado (año 2016) | ||||
| 417-1 | Requerimientos para la información y el etiquetado de productos y servicios | Eje social - Cuidando la cadena de suministro | ||
| GRI 418: Privacidad del cliente (año 2016) | ||||
| 418-1 | Reclamaciones fundamentadas relativas a violaciones de la privacidad del cliente y pérdida de datos del cliente | Eje social - Cuidando la cadena de suministro | ||
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