5. Activos Intangibles y Fondo de Comercio

5.1. Activos intangibles distintos del Fondo de Comercio

La composición y los movimientos habidos en las cuentas incluidas en otros activos intangibles durante los ejercicios 2023 y 2022 se detallan a continuación: 

Miles de euros
Cartera de clientes Aplicaciones informáticas Propiedad Industrial Desarrollo Anticipos Amortizaciones Total
Saldo inicial a 1 de enero de 2022  621  48.753  23.156  2.455  111  -57.917  17.179
Diferencias de conversión  0  823  420  0  5  -1.217  31
Altas  0  4.739  0  0  506  -4.782  463
Bajas  0  -53  0  0  0  53  0
Traspasos  0  216  0  0  -240  0  -24
Saldo final a 31 de diciembre de 2022  621  54.478  23.576  2.455  382  -63.863  17.649
Diferencias de conversión  0  -155  -519  0  0  508  -166
Altas  0  3.179  0  1.013  48  -4.792  -552
Bajas  0  -537  0  0  0  537  0
Traspasos  0  59  0  0  -33  0  26
Saldo final a 31 de diciembre de 2023  621  57.024  23.057  3.468  397  -67.610  16.957

Los saldos netos por epígrafe a 31 de diciembre de 2023 y 2022 son los siguientes:

Miles de euros
31.12.2023 31.12.2022
Coste Amortizaciones Total Coste Amortizaciones Total
Cartera de clientes  621  -621  0  621  -621  0
Aplicaciones informáticas  57.024  -45.036  11.988  54.478  -41.893  12.585
Propiedad Industrial  23.057  -19.636  3.421  23.576  -19.459  4.117
Desarrollo  3.468  -2.317  1.151  2.455  -1.890  565
Anticipos  397  0  397  382  0  382
TOTAL  84.567  -67.610  16.957  81.512  -63.863  17.649

Un detalle del coste de los activos intangibles que están totalmente amortizados y que todavía están en uso a 31 de diciembre de 2023 y 2022 es como sigue:

Miles de euros
 2023  2022
Aplicaciones informáticas  37.197  32.317
Propiedad industrial  13.427  14.116
Bienes totalmente amortizados  50.624  46.433

5.2. Fondo de Comercio

Los movimientos habidos durante los ejercicios 2023 y 2022 se presentan a continuación:

Miles de euros
Saldo inicial a 1 de enero de 2022  2.959
Diferencias de conversión  278
Saldo final a 31 de diciembre de 2022  3.237
Diferencias de conversión  368
Saldo final a 31 de diciembre de 2023  3.605

Estos importes corresponden a la UGE grupo Supralon (2.717 miles de euros) en la región geográfica de “Resto de Europa y Asia”, y a la UGE transferencia de ingredientes (888 miles de euros) en la región geográfica de “América del Norte”.

Test de deterioro

A continuación, detallamos el cálculo del test de deterioro de los distintos fondos de comercio registrados a 31 de diciembre de 2023.

(a) UGE grupo Supralon

El Fondo de Comercio por valor de 2.717 miles de euros, contabilizado en el balance consolidado del Grupo, corresponde a las sociedades del grupo Supralon cuya unidad generadora de efectivo se corresponde con la propia sociedad legal o Subgrupo, dedicada a la producción y distribución de envolturas para la industria cárnica.

Se han realizado proyecciones a 5 años en las que la Dirección ha determinado las cifras de negocio previstas, detallada por los responsables de la UGE (por año, por país, cliente, precios medios de venta por producto, etc.), sustentadas por el análisis histórico (fuentes propias y externas), previsiones del mercado, de la competencia, de los nuevos productos ya desarrollados y las líneas de actuación sobre expansión geográfica y de las previsiones macroeconómicas disponibles.

Del resultado de este análisis los Administradores consideran que a 31 de diciembre de 2023 no se pone de manifiesto la necesidad de realizar corrección valorativa por deterioro alguna.

(b) Transferencia de ingredientes

El Fondo de Comercio contabilizado en el balance consolidado del Grupo a 31 de diciembre de 2023 asciende a 888 miles de euros.

La UGE Transferencia de ingredientes es pionera en el sector y se caracteriza por el desarrollo de productos innovadores con tecnología de valor añadido entre los que destacan las envolturas capaces de transferir ingredientes: especias, sabores, aromas y colores a los embutidos y otros productos cárnicos in natura. Con los productos obtenidos se facilitan significativamente algunos procesos productivos de nuestros clientes y mejora la experiencia de los consumidores.

Los planes previstos incluyen una evolución creciente en los primeros años de actividad. Se han realizado proyecciones a 5 años en las que la Dirección ha determinado las cifras de negocio previstas, detallada por los responsables de la UGE (por año, por país, cliente, precios medios de venta por producto, etc.), sustentadas por el análisis histórico (fuentes propias y externas), previsiones del mercado, de la competencia, de los nuevos productos ya desarrollados y las líneas de actuación sobre expansión geográfica y de las previsiones macroeconómicas disponibles.

Del resultado de este análisis los Administradores consideran que a 31 de diciembre de 2023 no se pone de manifiesto la necesidad de realizar corrección valorativa por deterioro alguna.

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